Le PBS (Product and services Breakdown Structure, organigramme du produit) est la structure de constitution de l'objet à réaliser.

Bien que très souvent la documentation à fournir avec l'objet soit décrite à part, elle fait partie du PBS.

Elle est une représentation structurée de la portée de l'objet, donc de tous les livrables.

Suivant l'ISO 21506:2024 : « organigramme du produit : décomposition d’un produit selon ses différents composants ».